Comprei uma. Ótima. Depois que comprar um fogão industrial, vou comprar caçarolas. Produtos muito bons

Achei que talvez 26cm centímetros fossem muita coisa, mas não são, é perfeito esse tamanho, grande no limite de ocupar todo o espaço da chama do fogão mas sem atrapalhar as outras. É uma frigideira linda, fica no fogão como decoração quando não estou usando. Nunca antes tinha tido uma panela de ferro, sim, panela, ela tem profundidade e espaço o suficiente para servir como panela. E agora que tenho, vejo o tanto que poderia ter melhorado minhas preparações antes caso já tivesse uma. Tudo fica mais bem caramelizado, por igual, no ponto, já que a frigideira distribui muito bem o calor, desde selar uma carne ou refogar um legume, ou fazer um cozido e ainda doces, fica tudo bom, ela conduz a temperatura de forma perfeita, tu abaixa o fogo e e imediatamente o alimento diminui o cozimento, ou o contrário, pra não falar que é ótima para servir, já que preserva a temperatura por um bom tempo. Se tenho alguma ressalva, talvez seja fritar ovo, que gruda, embora a omelete não, mas isso deve ser coisa da cura da panela, cujo processo ainda não domino. Ah, o peso, eu usei minha balança aqui e ela pesa 2,6kg, um pouco pesada, mas que super estabiliza no fogão e ainda serve para defesa pessoal ???????????

Frigideira é realmente gigante! Após comprar a chapa dupla face que é meu xodó na cozinha decidi comprar a frigideira, ainda não usei mas todos os produtos do site são bons.