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Panela de Ferro Fundido Polenteira 5 litros sem tampa

Medidas: 26cm diâmetro x 14,5 cm altura interna, capacidade 5 litros. Possui arco em aço para facilitar o manuseio. Não acompanha tampa que pode ser adquirida separadamente de ferro ou de vidro através dos link a seguir. TAMPA DE FERRO - TAMPA DE VIDRO

Possui fundo arredondado e base plana como apoio. Pode ser utilizada em fogão a gás e fogão a lenha. 

Funciona como um caldeirão e pode ser utilizada para preparar os mais variados alimentos. Ideal para Caldos, feijão, Carnes, Sopas, Polenta entre outros. Muito utilizada em buffets de restaurantes e hotéis.

Peso: 5,2 kg                                                              

Pronto para usar

Todos os nossos produtos d são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.

Todos os nossos utensílios de ferro fundidoestão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. 

Vantagens do Ferro Fundido

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo); 

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); 

Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente); 

Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente); 

Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); 

Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão); 

Eternas  (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!